何谓基础代谢,影响基础代谢的因素有哪些?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 04:41:32
何谓基础代谢,影响基础代谢的因素有哪些?
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何谓基础代谢,影响基础代谢的因素有哪些?
基础代谢 是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要.测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率.人的体表面积、年龄、性别、1日中的时间、季节、营养、体质、服 药、病理状态等不同,基础代谢也有不同.
另外,很多因素都能影响产热过程,现仅列举最常见的几种因素.
1,肌肉活动 肌肉活动时,骨骼产生的热量可以增加若干倍.
2,食物的特殊动力效应 机体在进食后的一段时间内,较进食前的产热量有额外增加.
4.环境温度 人体在20～30℃环境中能量代谢最为稳定.气温高于或低于这个范围,产热量均有所增加.
5.内分泌腺的活动 如甲状腺素能促使氧化代谢增强.肾上腺素也可使细胞内氧化反应增强,同时引起血糖浓度升高和血糖利用增强,从而使产热量增加.

空腹、静卧、室温20°C、不思考，测出来的代谢速率即基础代谢速率。
激动、进食、运动等都会影响代谢速率。

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