葡萄酒按照含糖量如何分类?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 06:43:57
葡萄酒按照含糖量如何分类?
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葡萄酒按照含糖量如何分类?
根据葡萄酒的含糖量,可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒 和甜红葡萄酒.白葡萄酒也可按同样的方法细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半 甜白葡萄酒和甜白葡萄酒.
　干葡萄酒,含糖（以葡萄糖计）小于或等于4.0 g/L;
　　半干葡萄酒,含糖在4.1~12.0 g/L;
　　半甜葡萄酒,含糖在12.1~50.1 g/L;
　　甜葡萄酒,含糖等于或大于50.1 g/L.

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