蛋白质的互补作用 大米缺乏赖氨酸,大豆蛋白富含赖氨酸、相对色氨酸不足,玉米色氨酸含量丰富.,.大豆、玉米、大米单独食用时,其蛋白质的生物价分别为57、60、57,但当三者按20%:40%:40%的
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 22:29:00
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蛋白质的互补作用 大米缺乏赖氨酸,大豆蛋白富含赖氨酸、相对色氨酸不足,玉米色氨酸含量丰富.,.大豆、玉米、大米单独食用时,其蛋白质的生物价分别为57、60、57,但当三者按20%:40%:40%的
蛋白质的互补作用 大米缺乏赖氨酸,大豆蛋白富含赖氨酸、相对色氨酸不足,玉米色氨酸含量丰富.,
.大豆、玉米、大米单独食用时,其蛋白质的生物价分别为57、60、57,但当三者按20%:40%:40%的比例混合食用时,其蛋白质生物价可提高到73%,
请问这个73%的值是怎么算出来的呀?
蛋白质的互补作用 大米缺乏赖氨酸,大豆蛋白富含赖氨酸、相对色氨酸不足,玉米色氨酸含量丰富.,.大豆、玉米、大米单独食用时,其蛋白质的生物价分别为57、60、57,但当三者按20%:40%:40%的
根据“科学”实验算出来的
根据“科学”实验算出来的
蛋白质的互补作用 大米缺乏赖氨酸,大豆蛋白富含赖氨酸、相对色氨酸不足,玉米色氨酸含量丰富.,.大豆、玉米、大米单独食用时,其蛋白质的生物价分别为57、60、57,但当三者按20%:40%:40%的
蛋白质的互补作用
举例说明蛋白质的互补作用
举例说明蛋白质的互补作用
食物蛋白质互补作用的名词解释
什么是蛋白质的互补作用?3Q
蛋白质互补作用?
赖氨酸的作用
赖氨酸的作用是什么?
大豆中各种氨基酸的含量大豆蛋白质(100g)中各种氨基酸的含量赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸 等等
什么是蛋白质的互补作用?蛋白质互补有现实何意义?
人的哪些日常活动属于蛋白质的互补作用?
食物中蛋白质互补作用的三个原则是什么
大米,花生油,鱼,大豆,萝卜中能提供丰富蛋白质的是哪些?
猪肉,大米,花生,大豆哪个含蛋白质多
玉米 番薯 大豆大米 哪个蛋白质含量高
能提供丰富蛋白质的食物是:a大米b花生油c鱼d大豆e萝卜
下列食物中含蛋白质比例最高的是?A.大豆B.玉米C.番薯D.大米