什么样的食品添加剂能让食品口感变酸但却不会影响其ph值如题,不是苹果酸也不是柠檬酸哦.主要是加在番茄酱里啊~

什么样的食品添加剂能让食品口感变酸但却不会影响其ph值如题,不是苹果酸也不是柠檬酸哦.主要是加在番茄酱里啊~ 在做水果果酱时加入果胶有什么作用?加量的比例是多少?可以用鱼胶代替果胶吗?两种口感哪种会好一点?食品如不加入食品添加剂会影响口感吗 食品变酸但是微生物不高是怎么回事 不含食品添加剂的食品是绿色食品对吗 《食品安全法》第二十八条第一款第二项说的“危害人体健康的物质超过食品安全标准限量的食品”如何理解?食品添加剂算不算上述“危害人体健康的物质”,如果食品添加剂超标能不能用 鲜牛奶怎么能不变酸 食品与食品添加剂的区别,食品添加剂属于食品吗 怎么能快速让土壤变酸 关于做真空包装熟肉食品的问题本人想做这块,但是不知道需要哪些设备?如何添加食品添加剂?如何能让食品储存时间长（在国家对添加剂控制内）?因本人是打工出身,不知道国家对返乡民工 食品添加剂中铯Cs的限量标准有没有对于食品添加剂企业所生产的产品中,放射性元素Cs铯的限量要求啊?我查到GB14882,但这是食品的,不适用. 食品添加剂对人体有好处吗?我不愿意吃有食品添加剂的食品,吃绿色食品能实现吗? 什么样的塑料袋能装食品 什么食品添加剂能时油炸食品变得很脆.哪种添加剂能让油炸食品变得很脆.是那种花生外面挂上面粉再炸. 牛奶变酸了 可以吃吗请给出理由,说明牛奶的状态和口感和能不能吃. 食品添加剂和食品调料的区别是什么? 食品配料与食品添加剂的区别 食品添加剂里有亚硝酸钠的食品能吃吗 要解析食品添加剂可以改善食品的口味,外观,延长食品的保质期.但使用食品添加剂的种类和量必须严格遵守国家有关规定.下列关于食品添加剂的说法中,正确的是( )A.亚硝酸盐是有毒的物质,