怎么揉成光滑的面团

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 16:36:49
怎么揉成光滑的面团
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怎么揉成光滑的面团
怎么揉成光滑的面团

怎么揉成光滑的面团
第一个是揉面团的力度、时间得够.
面粉揉成面团之后再揉用力揉15分钟左右为宜.
第二个是水和面的比例适当均匀.
一边和面一边加水,水和面保持在适当的比例.这个需要经验,慢慢来.
揉面团的最高境界就是面团光滑,面盆光滑.