作业帮抗氧化什么意思
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 06:29:19
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抗氧化什么意思
抗氧化什么意思
抗氧化什么意思
什么是抗氧化营养素?它对身体健康究竟有什么帮助?
抗氧化营养素其实就来自大地之母的自然元素里,这些自然元素存在于动植物中.以植物为例,植物必须要在太阳底下生长,而阳光的照射正是产生自由基的原因之一,为了生存,它们会自动地产生抵抗自由基的物质来保护自己,而人类就得以经由摄取这些植物,来获得抗氧化能力.而这些能抵抗自由基的物质,就叫抗氧化营养素.简单的说,抗氧化营养素是指能消除自由基,或抑制自由基活动的物质,进而增进人体组织运作的能力的营养物质.
抗氧化营养素对抗自由基：可以预防人体的氧化作用、防止细胞膜中多元不饱和脂质被氧化、中和自由基的产生、减少自由基的产生、帮助体内抗氧化酶的生成；强化人体组织功能：抗老化增加人体免疫力、增强新陈代谢功能、降低患癌症几率、强化淋巴组织功能、抵抗过氧化能力,对人体健康有至关重要的作用.