淀粉与碘的反应及物质的氧化还原型方便面+碘酒+维生素C紧急

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 09:22:36
淀粉与碘的反应及物质的氧化还原型方便面+碘酒+维生素C紧急
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淀粉与碘的反应及物质的氧化还原型方便面+碘酒+维生素C紧急
淀粉与碘的反应及物质的氧化还原型
方便面+碘酒+维生素C
紧急

淀粉与碘的反应及物质的氧化还原型方便面+碘酒+维生素C紧急
方便面含有淀粉,碘酒遇到淀粉变蓝.维生素C具有很强的还原性,把碘还原为碘离子,蓝色褪去.

淀粉遇到碘 变蓝
VC具有抗氧化性。。。。。

其中涉及到两个反应,以上淀粉与碘酒的显色反应,还有一个是碘酒和维生素C的氧化还原反应。方便面+碘酒,方便面中的淀粉与碘显示蓝色,再加入维C,碘被强还原性的维C还原为碘离子,蓝色慢慢退去

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