作业帮熬是什么意思
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/06 05:16:38
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熬是什么意思
熬是什么意思
熬是什么意思
基本字义【āo】
烹调方法,把蔬菜等放在水里煮：～白菜.
基本字义【áo】
1、久煮：～粥.～药.
2、忍受,耐苦支持：煎～.～夜.～炼.
3、古同“嗷”.[2]
详细字义【āo】
〈动〉
1、词源见（áo）声.把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew].如：熬白菜；熬豆腐.
2、另见 áo .
详细字义【áo】
〈动〉
1、形声.从火,敖声.本义：煎干；炒干.
2、同本义 [extract sth. by heating].
熬,干煎也.——《说文》
熬,火干也.以火而干五谷之类.——《方言七》
淳熬.——《礼记·内则》
设熬.——《周礼·小祝》
何物中长食?胡麻慢火熬.——王建《隐者居》
3、又如：熬谷（干炒过的谷物）；熬稃（爆米花）.
4、用小火慢煮 [stew；boil].
太宗遣使取熬糖法.——《新唐书·摩揭陀传》
5、又如：熬粥（慢火煮粥）；熬汤（煮物制汤）.
6、忍受；忍耐；坚持 [drag on；hold out].
我心兮煎熬.——《楚辞·怨上》
二则口渴难熬.——《水浒》
7、又如：熬不住（忍耐不了）；熬不过苦刑.
8、另见 āo .[3]