作业帮生粉是家里平时吃的面粉么?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/13 04:10:21
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生粉是家里平时吃的面粉么?
生粉是家里平时吃的面粉么?
生粉是家里平时吃的面粉么?
生粉是港式食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的茨粉则为太白粉.生粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外,亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一.生粉(即太白粉)又称豆粉豆菱粉,是用蚕豆或菱角制成.生粉的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还能用来摊煎饼.主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等.
跟面粉不一样,面粉是用麦子做的
生粉是家里平时吃的面粉么?
生粉和面粉是一样的吗,生粉能不能煎饼吃呢
区分生粉面粉家里有两盒子粉 不知道哪个是生粉哪个是面粉!
生粉、面粉、淀粉有什么差异啊?是不是生粉就是淀粉啊?淀粉是面粉么?
生粉和面粉的区别本来要用面粉做的食物可以用生粉么、?
生粉可以当面粉吃吗?
生粉可以当面粉吃吗?
生粉与面粉的区别?
淀粉,面粉,生粉的区别
生粉和面粉的区别
淀粉就是生粉吗我想做拔丝苹果 可是家里没有面粉 可以用生粉代替么?生粉加鸡蛋清裹住苹果 对了 蛋黄能否一起裹?我们家的生粉就是食用生粉 添加到肉里面 肉会很嫩滑的那种
所谓生粉究竟是面粉还是淀粉?
这是生粉还是面粉啊?
蒸馒头用什么样的面粉是用高筋面粉么?我们平时家里用的面粉是什么面粉?（就是可以包包子,包饺子,蒸馒头,干苗条的那种面粉）
生粉,淀粉,以及面粉该如何区别啊家里把生粉,淀粉,以及面粉都放在一起了,做菜的时候不知道该怎么选了,因为这些东西都是白色粉末状,很难区别.容易选错
生粉能代替面粉卟?如题 我在做面膜,家里没面粉,想确定一下,生粉能不能代替面粉.
生粉是什么?是不是面粉?
面粉有几种啊?生粉是哪一种?有什么区别?