铝锅烧黑擦后是黄色的怎么去除

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 20:43:47
铝锅烧黑擦后是黄色的怎么去除
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铝锅烧黑擦后是黄色的怎么去除
铝锅烧黑擦后是黄色的怎么去除

铝锅烧黑擦后是黄色的怎么去除
铝制炊具具有重量轻、传热快,使用方便等特点.但由于铝质地软、熔点低,易与其它物发生化学反应,特别是刚买的新铝锅,使用时应注意以下几点:
1.盛放食物或水不要过夜,用后及时洗净.酱、醋、盐、糖、酒等有酸、碱性的食物,不宜在铝器皿内存放过久,以防腐蚀.
2.食物与铝器皿接触时间过长,铝会部分地进入食物.食物也会腐蚀铝锅.人体食进铝后,容易有大脑衰老等症,故铝制品勿做存放食物的器皿使用.
3.在用铝制品蒸煮食物时,锅开后不要突然冷却,以免缩短其使用寿命.
4.铝锅第一次用,最好先煮或盛放带油的东西,使油类塞满锅壁上的细小凹孔,以便增加防腐能力,要是先煮粥也行.应注意的是,新铝锅不要先烧水或蒸馒 头.不然,锅底变黑,不好看.不过,铝锅用的时间长了,里面一般都会出现黑色斑点或白色沉淀物,这对人体无害,可以不擦掉.若想擦掉也可以,只要加一点醋洗刷或烧一下即可退去.
5.用铝锅做饭或烧菜时,不要使锅底部直接压在煤炭火上,也不宜放在湿煤上,尤其注意不要烧干锅.