作业帮大米富含碳水化合物吗?什么是碳水化合物?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 01:29:02
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碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物.它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素.食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素.
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