作业帮大家做面包发酵都是多长时间啊?我家室温是20度的,每次等面发酵都差不多要整整一天,最少也要20个小时才发的起来,我还用锅盖盖住,用羽绒服包住放在地热上面,有没有什么方法能让它快点发
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 09:33:46
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大家做面包发酵都是多长时间啊?我家室温是20度的,每次等面发酵都差不多要整整一天,最少也要20个小时才发的起来,我还用锅盖盖住,用羽绒服包住放在地热上面,有没有什么方法能让它快点发
大家做面包发酵都是多长时间啊?
我家室温是20度的,每次等面发酵都差不多要整整一天,最少也要20个小时才发的起来,我还用锅盖盖住,用羽绒服包住放在地热上面,有没有什么方法能让它快点发起来啊,我看人家做面包发酵就用两个小时就好了,还有做面包第二次发酵可不可以用烤箱啊,如果可以的话,温度应该是多少,该怎样做呢?
我放的酵母绝对不会少的,再多我就该把一整袋放进去了
大家做面包发酵都是多长时间啊?我家室温是20度的,每次等面发酵都差不多要整整一天,最少也要20个小时才发的起来,我还用锅盖盖住,用羽绒服包住放在地热上面,有没有什么方法能让它快点发
很多人常因为发酵箱而头痛,在此教大家制作
家庭式发酵箱.先找个密闭的箱子,最好是保丽龙箱.
因为保温效果比较好(保丽龙箱保温大约可以持续
30~35分左右~)
将水煮滚,用碗公装热水放置在里边,再用小铁盘放置
在底层架高,这样就可以放入要发酵的面包了,是不是很简单呢.
另外,家里要是有电锅也是可以拿来当发酵箱使用 [时间在20-30分钟]
大家做面包发酵都是多长时间啊?我家室温是20度的,每次等面发酵都差不多要整整一天,最少也要20个小时才发的起来,我还用锅盖盖住,用羽绒服包住放在地热上面,有没有什么方法能让它快点发
烤箱做面包第一次发酵需要多长时间?
自己做面包 面粉怎么发酵啊
做面包怎么发酵
做面包怎么发发酵
自己做面包,表面烤焦很硬,里面还没熟是怎么回事.另外问下,室温17度,酵母能发酵吗
面包发酵,书里面讲到面团发酵温度27度,那么这是面团温度,那么室温温度要不要理,
做面包为什么不先发酵再揉出膜呢,看到所有的方法都是先揉出膜再发酵?
如何用酵母发酵做面包?
面包放在烤箱箱上最后发酵时多长时间
用面包机做面包考多长时间
用250克高筋面粉做面包,气温在10度左右的情况下,酵母应该放多少克?应发酵多长时间?
面包的发酵与下糖的时间面包是把糖混合在面粉中然后放水和溶解了的酵母还是柔面到一半再放糖 我是新手 做了5次面包只有两次发的起来 我发现发的起来的两次都是中途放糖的 下糖的时
做好的面团怎么保存?我做比萨和面包,面团都是发酵过的很多食谱上的面粉都是做好几个的,我一般是自己吃,因为揉面发酵也比较麻烦,所以想把面团保存起来,过几天再用就省事了,我今天做比
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做面包在烤箱里第二次发酵用什么方法
在家做面包怎样发酵,烤制温度和时间是多少/
发酵 多长时间