作业帮食盐摄取过量会怎么样?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 18:22:23
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食盐摄取过量会怎么样?
食盐摄取过量会怎么样?
食盐摄取过量会怎么样?
一、食盐过多,会引起高血压.肾脏是排泄体内废物的重要器官,人们若长期食盐过多,肾脏就必须最大限度地排盐,以求降至正常.如果肾脏无法排至正常,则会形成体内食盐滞留.而每滞留1克食盐,就需潴留111.1克水作为载体（这就是人们吃咸菜后多喝水的原因）,配成“生理盐水”储存在人体各组织中,形成生理性水肿,使血压升高.对于肾功能欠佳或患肾炎的人,则会因超负荷地排泄而累及肾脏,加重病情.而对于中老年或患有心血管疾病的人,可因长年受多余“生理盐水”对血管的高压作用而形成高血压病.
二、孕妇食盐过多,可引起血青症.血青症的发生,是由于大量的盐水在人体内把持较多水分的缘故.但是,孕妇如果食盐太少,便有痛性痉挛发生,孕妇全身抽搐十分痛苦.
三、食盐过多诱发儿童多种疾病.食盐过多,不仅可导致儿童血压增高,引起水肿,还可导致上呼吸道感染.首先,食盐过多会使得口腔唾液分泌减少,更利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在；其次,由于盐的渗透作用,可将上呼吸道正常的寄生菌群杀死,从而导致菌群失调,导致发病；再次,食盐过多可以抑制粘膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力.这些因素都会使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱,加上儿童的免疫能力本身比成人低,又容易受凉,因而,各种细菌、病毒会乘机而入,从而导致上呼吸道感染.另外,食盐过多,可直接影响儿童体内对锌、钾元素的吸收,导致儿童缺锌和钾.