最常用做食品防腐剂的是什么化学药品?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/06 09:55:46
最常用做食品防腐剂的是什么化学药品?
xTn@vH]tQߐJVQ`y40)<01;;+VB}{ϹQ&B-.4l J93IT]/3>[^?jZcaLf-eNY/[zj IFk`L:ҨwFmz('> O?G転P^˸H&0 Za2.Wd!eY#Q]Lڲni zd5 懶@P5mјI&'I|q ǜ%dv`P| |j%Y\qz

最常用做食品防腐剂的是什么化学药品?
最常用做食品防腐剂的是什么化学药品?

最常用做食品防腐剂的是什么化学药品?
苯甲酸、苯甲酸钠：
碳酸饮料、低盐酱菜、酱类、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱（不包括罐头）、果汁（味）型饮料、食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁.
山梨酸、山梨酸钾：
除同上外、还包括鱼、肉、蛋、禽类制品、果、蔬类保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、氢化植物油、鱼干制品、即食豆制品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮料.
丙酸钙：
生面湿制品（切面、馄饨皮）、面包、食醋、酱油、糕点、豆制食品.
丙酸钠：
糕点、杨梅罐头加工工艺.
对羟基苯甲酸丙酯：
果蔬保鲜、食醋、碳酸饮料、果汁（味）型饮料、果酱（不包括罐头）酱油、酱油、酱料、糕点馅、蛋黄馅.
脱氢乙酸：
腐乳、酱菜、原汁桔浆.
双乙酸钠：
谷物、即食豆制品.
二氧化碳：
碳酸饮料、汽酒类.
乳酸链球菌素：
罐头、植物蛋白饮料、乳制品、肉制品.
过氧化氢：
生牛乳保鲜（限于黑龙江、内蒙古地区使用）、袋装豆腐干.

Ca(OH)2
Fe

楼上的也太强了，难道你每天吃铁粉和石灰？

最常用做食品防腐剂的是什么化学药品? 食品防腐剂的成分是什么 常用食品防腐剂的主要成分是什么? 延长食品保质期的防腐剂是什么 含防腐剂的食品 合金的硬度一般都比纯金属要大吧?生石灰可以用做食品的防腐剂吧?生石灰可以用做食品的干燥剂吗？ 常见的食品防腐剂有哪些?特性是什么? 下列物质中,既能用做食品防腐剂又能用作食品干燥剂的事：A.烧碱 B生石灰 C氮气 D铁粉 要说明理由 常用做制冷剂的物质是什么,原因是什么, 常做防腐剂的盐 食品稳定剂是什么?是防腐剂吗? 包装熟食制品常加入防腐剂.丙酸钠是一种食品防腐剂,化学式为C3H5O2Na, 最毒的化学药品 常用做建筑材料的是? 常用作食品干燥剂的物质是什么 食品里的抗氧化剂是防腐剂吗? 影响食品防腐剂防腐作用的因素? 常用的食品防腐剂有哪些?