凉皮的做法,凉皮怎么做

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 20:48:07
凉皮的做法,凉皮怎么做
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凉皮的做法,凉皮怎么做
凉皮是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮.凉皮初时属夏令食品,但现在已经变为四季咸宜,尤其受女士青睐.\x0d大冬天,冰天雪地之时,仍可见姑娘媳妇端一碗调得红红的凉皮,吃得那个叫爽,吃罢之后,嘴唇边上留下一圈辣椒油,象刚涂了口红一般.\x0d相信有好多朋友喜欢陕西的大刀凉皮,你有没有想过在家自己做了吃呢?现在就教大家在凉皮的做法(家庭版).\x0d本方法只适合家庭制作,自己做着吃,不适合于大批量经营.工具/原料面粉(最好是高筋面粉)、凉水、盐.