能用塑料瓶装食用油吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 18:26:47
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能用塑料瓶装食用油吗?
能用塑料瓶装食用油吗?
能用塑料瓶装食用油吗?
高分子聚合物材料在聚合过程中都有不完全反应的单体存在,食品级的标准是聚合物游离单体含量不高于5PPb,这些游离单体都会进入食用油中.而且,根据相似相溶原理,长期用塑料瓶存放食用油,都会使微量的有机化学成分溶解到油中.所以我一贯反对用塑料瓶存放食用油,即使是知名品牌,也不能单方面听它的宣传.
生产厂家采用塑料瓶装食用油,是出于降低产品包装成本的考虑,但那不适合家庭长期存放的情况.
推荐的方案:可以采用陶器、瓷器,或者玻璃容器存放.品牌也有不少,你可以在网上查查.不知道你注意没有,现在部分高档橄榄油的包装就是玻璃的.