高压蒸汽灭菌时温度需达到多少度?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 22:25:57
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这个是物理化学的问题,在高压下,水的沸点会提高.常压下为100°,到压力升到100kpa时,水的沸点会达到121°.所以锅内温度是121了.
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高压蒸汽灭菌锅中为什么100KPa温度会达到121摄氏度
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为什么用高压蒸汽灭菌锅灭菌时一定要排净锅中空气为什么用高压蒸汽灭菌锅灭菌时一定要排净锅中空气有说人冷空气排不净会达不到所需温度的难道锅内的气体不循环么,或者说高温水蒸汽
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