作业帮怎么做香菇焖鸡
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 14:57:17
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怎么做香菇焖鸡
怎么做香菇焖鸡
怎么做香菇焖鸡
主料： 土鸡半只
辅料：香菇几朵 葱姜适量 八角二颗 料酒 白糖 酱油 （个人爱好还会加几个大蒜）
香菇焖鸡的做法步骤
1. 土鸡洗净斩块,香菇用温水泡30分钟（泡香菇的水不要倒掉）
2. 炒锅下油,下葱姜爆香.放入鸡块大火爆炒出油,加一勺料酒、一 勺糖、两勺酱油、加入香菇水半杯,少许盐.大火烧开后转小火焖20分钟即可