酵母菌到底是厌氧还是需要氧气啊?既然酒酿发酵时要隔离氧气,为什么还要在里头挖个孔给它氧气呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 21:00:59
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酵母菌到底是厌氧还是需要氧气啊?既然酒酿发酵时要隔离氧气,为什么还要在里头挖个孔给它氧气呢?
酵母菌到底是厌氧还是需要氧气啊?既然酒酿发酵时要隔离氧气,为什么还要在里头挖个孔给它氧气呢?
酵母菌到底是厌氧还是需要氧气啊?既然酒酿发酵时要隔离氧气,为什么还要在里头挖个孔给它氧气呢?
酵母菌兼性厌氧,意思就是说在极端的环境下没有氧气也能呼吸产生能量.虽然无氧呼吸才能产生人所需要的乙醇,但乙醇本身对酵母菌是有毒害作用的,所以为了维持酵母菌生存以获得更多的乙醇,我们需要给它适当的空气,让酵母菌的数量能在最大处维持一段时间.
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酵母菌到底是厌氧还是需要氧气啊?既然酒酿发酵时要隔离氧气,为什么还要在里头挖个孔给它氧气呢?
制作酒酿需要氧气吗?原因?
制造酒酿是用酵母菌还是醋酸菌
酵母菌发酵过程需要氧气不?
酿制酒酿中酵母菌来自啥么?
动植物细胞生活需要氧气吗?酵母菌、乳酸菌呢?
酵母菌的生长与繁殖是否需要氧气?
酒酿是什么啊
何以证明酿制酒酿起作用的是酵母菌?
甜酒酿中的甜是哪来的 与酵母菌有关么
用糯米和酵母菌制作酒酿【酒精含量约10%】是用10摄氏度的无氧发酵还是28摄氏度的无氧发酵?
白色念珠菌 到底是酵母菌还是霉菌?有的说是霉菌 有菌丝有的说是酵母菌 或者说是类酵母菌~
酵母菌氧气充足是什么意思
醪糟.酒酿.甜米酒三者是什么关系?如题,一直都搞不清楚三者分别是什么关系,有什么作用.如:“酒酿鸡蛋”中的【材料:酒酿3大匙】,搞不清楚酒酿到底是固体,液体还是类似稀粥的东东.【酒
二氧化硫和氧气生成三氧化硫,到底是加压降温,还是高温啊为什么放热了就要加压降温啊,我指的是加快反应需要的条件
酒酿是酸性还是碱性的
做酒酿用热饭还是冷饭
酵母菌与氧气浓度关系