作业帮太空蔬菜可以吃吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 15:40:54
太空蔬菜可以吃吗?
太空蔬菜可以吃吗?
太空蔬菜可以吃吗?
太空蔬菜主要特点 ：
1、 种 子：太空蔬菜种子是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星,经过太空失重、缺氧等特殊环境变化,内部结构发生激变,返回地面后,经农业专家多年培育而成.1999年11月21日我国成功发射的“神舟”号飞船亦搭载10多种植物种子飞越太空,中央电视台1套新闻联播、七套农业新闻节目予以多次报道.目前世界上只有少数国家能够培育太空蔬菜种子.
2、 营 养：太空蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜2倍以上,对人体有益的微量元素含量铁提高7.3%、锌提高21.9%、铜提高26.5%、磷提高21.9%、锰提高13.1%、胡萝卜素提高5.88%.太空番茄可溶性糖含量高于普通番茄25%.太空紫红薯赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3—8倍,尤其是抗癌物质碘、硒的含量比其它红薯高20倍以上,占食品中的第一位.
3、 口 感：比普通蔬菜更加美味可口,如太空甜椒可直接生吃,味道微甜,清脆爽口.太空紫红薯生食味甜,水分足,如优质水果,熟食集香、软、甜于一体,色、香、味俱佳,是城市居民、宾馆、饭店的上等保健食品.
航天育种是有意识利用空间环境条件加速生物体的变异，并没有导入任何对人类有害的外源基因，其本质上与自然变异没有任何区别，只是利用宇宙辐射、微重力及弱地磁场等因素的诱导，使作物染色体产生缺失、重复、易位、倒置等基因突变。在正常情况下，植物种子产生自然变异要经历漫长的过程，或许几十年，甚至上百年，而航天育种只是使这个速度加快而已，因此并不存在安全问题。
即使太空飞行归来的当代种子，经严格的专业检...
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航天育种是有意识利用空间环境条件加速生物体的变异，并没有导入任何对人类有害的外源基因，其本质上与自然变异没有任何区别，只是利用宇宙辐射、微重力及弱地磁场等因素的诱导，使作物染色体产生缺失、重复、易位、倒置等基因突变。在正常情况下，植物种子产生自然变异要经历漫长的过程，或许几十年，甚至上百年，而航天育种只是使这个速度加快而已，因此并不存在安全问题。
即使太空飞行归来的当代种子，经严格的专业检测也没有发现增加任何放射性。更何况，种子并不是返回地面直接食用，而主要是作为科学试验的对象，要经过一系列研究，育成新的品种，才进行推广种植，然后才能走上人们的餐桌，因此完全没有必要担心。
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可以
当然可以吃了，要不国家费那多力气搞这些科研干什么，再说了，平时的太空椒不都吃么