请教一下谁知道做锅包肉时怎样才能将淀粉挂得厚些呢?饭店的锅包肉淀粉厚厚的,我在家里怎么挂不住?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 16:51:52
请教一下谁知道做锅包肉时怎样才能将淀粉挂得厚些呢?饭店的锅包肉淀粉厚厚的,我在家里怎么挂不住?
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打一个鸡蛋清,和淀粉调在一起,就可以了.