新鲜鸡蛋壳用醋泡会怎么样?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 20:03:12
新鲜鸡蛋壳用醋泡会怎么样?
x]N@74 4]!>(PHҖV $F-"0{;M#sw=cԋ{e>.Sw Zl֢Ҹ-QY(Pou~g jxpRW2m&b+2 t49UfML\6dcHlgh!~(v91*a$0a}I5^ {ʧGwj_sTr~?20dc~ɱr(0^tH:Ͷcgt|?}~\oswY#\0 wb;_ Rp

新鲜鸡蛋壳用醋泡会怎么样?
新鲜鸡蛋壳用醋泡会怎么样?

新鲜鸡蛋壳用醋泡会怎么样?
变软.由于鸡蛋壳中含有很多碳酸钙,而醋属于酸的一种,这两者反应会产生二氧化碳,二氧化碳气泡附在鸡蛋表面,增加了鸡蛋的浮力,所以鸡蛋会向上浮起;同时,碳酸钙在有水的条件下也会生成氢氧化钙,逐渐和醋起了中和反应,使得鸡蛋壳碳酸钙中的含量变少,鸡蛋壳逐渐软化