作业帮酒酿的意思
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 23:05:12
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酒酿的意思
酒酿的意思
酒酿的意思
酒酿(sweet ferment rice )是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟.