作业帮用安琪无铝害双效泡打粉怎样做包子
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 07:21:35
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用安琪无铝害双效泡打粉怎样做包子
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1.用酵母的话不用家泡打粉的
2.面发好后包好包子,要继续发面20～30min,让面二次发酵.然后上热水锅蒸.这一步很重要,你是不是把这一步落掉了.如果没有整型后没经过二次发酵就要用冷水锅蒸.
3.蒸的时间也很重要,别蒸过头了,时间久了包子也会回缩变硬的.而且皮上面是坑洼的.我不知道你的包子多大,所以具体时间还需你自己摸索.不过小的包子10～15min 大的20～25min.
用安琪无铝害双效泡打粉怎样做包子
怎样做水煎包子?
如何做包子皮
怎样做出来包子才漂亮?（包子外面的那个摺皱）我也会做些包子,但是每次出锅后,包子就会变得很难看,基本上看不到摺,一点儿也不漂亮.外面买的包子很好看,看了就想吃一口,请问,包子最后
蒸包子怎样保持韭菜绿色 ,自己做的韭菜包子,为何不如外面卖的韭菜颜色诱人.嫩绿嫩绿的,自己做的是黑的
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我要做包子,不知道怎样的比例来发面,我是用泡打粉发面的,比例怎样比较好?
想自己开一个包子铺,可是我不太会包包子,有人说半发面的好吃,有谁是做包子的能手,教教我呗,怎样做半发面,怎样调馅,具体一点,
怎样发的面做包子,白软松,具体的配比,面粉,发酵粉,水,时间等,过了,加50分.
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