土猪是什么猪?与一般的猪有什么区别?为什么市面上那么追求土猪?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 19:54:07
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土猪是什么猪?
与一般的猪有什么区别?为什么市面上那么追求土猪?
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土猪生产性能好,肉质爽口,是地方品种~一般的猪是约克、长白和杜洛克三种,各有各的优势,一般的猪场卖肥猪都是将三者进行杂交,约克和长白先相互杂交,公母不同又分内三和外三元,再和杜洛克公猪杂交,这种三元杂交猪长得快、瘦肉率高、出栏时间短~土猪相对生产周期要长一些~
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