香菜为什么叫芫荽

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 16:24:16
香菜为什么叫芫荽
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香菜为什么叫芫荽
香菜为什么叫芫荽

香菜为什么叫芫荽
胡荽,据《中华药海》记载:正名释名,始载于〈嘉祐本草〉.为伞形植物胡荽的全草.荽〈说文解字〉作莜,云姜属,可以香口也.其茎柔叶细而根多须,绥绥然也.张骞使西域始得种归,故名胡荽.荽,乃茎叶布散貌.石勒讳胡,故晋地称为香荽.
　　别名:香菜、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星

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