作业帮麦芽糊精是食品添加剂吗
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/05 15:52:31
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麦芽糊精是食品添加剂吗
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麦芽糊精的定义是：用酸、酶或酸酶结合催化水解,葡萄糖值在20以下的产物,属于化学变性,故属于食品添加剂,而预糊化淀粉是物理变性,属于食品原辅料,
不是，是食品配料。
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麦芽糖是麦芽糊精吗?
请问麦芽糊精是食品添加剂吗?能详细说明一下吗?谢谢!
可溶性淀粉和麦芽糊精是不是食品添加剂?
麦芽糖精和麦芽糊精是同一种物质吗?
关于麦芽糊精麦芽糊精是添加剂吗?它属于淀粉吗维维嚼益嚼不是说不含淀粉的吗?怎么会有麦芽糊精?
麦芽糊精和麦芽糖是一种食品吗?
麦芽糊精可以直接吃吗麦芽糊精可以直接用开水冲着吃吗
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请问麦芽糊精是不是回奶的?我现在哺乳期,可以吃含有麦芽糊精的食物吗?
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