作业帮怎样做油发鱼肚
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/06 09:46:51
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怎样做油发鱼肚
怎样做油发鱼肚
怎样做油发鱼肚
将鱼肚整块先用油浸软,捞出切小块再下入油中稍加温继续浸泡,待鱼肚出现气泡,继续提高油温,使鱼肚全部鼓起,为使之充分鼓足,稍加点水则彻底发透.2、使用时,将油发鱼肚用水泡上,待皮发软时挤去水分斜切成较大的片.为去鱼肚用水泡上,待皮发软时挤去水分斜切成较大的片.为去鱼肚油腻可用温碱水洗,再用温水洗去碱味,最后用凉水洗净,挤去水分