作业帮有机物不是不能和无机物相溶吗?为什么水和糖又可以相溶呢?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/05 20:44:05
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有机物不是不能和无机物相溶吗?为什么水和糖又可以相溶呢?
有机物不是不能和无机物相溶吗?为什么水和糖又可以相溶呢?
有机物不是不能和无机物相溶吗?为什么水和糖又可以相溶呢?
有机物不是不能和无机物相溶,比如水和酒精,水和苯酚（75摄氏度以上）,水和甲醛,水和甲醇,水和甲酸、乙酸,都是可以互溶的,就是需要水分子和溶质之间形成氢键
水分子之间能形成氢键，葡萄糖分子含有羟基，也可以形成分子间氢键，水分子与葡萄糖分子形成氢键就可以相溶了。还有酒精也是有机物，但可与水任意比例互溶，也是因为形成了分子间氢键。
不知道你哪看到的这个结论，不过这个肯定是错误的！有机物互相相似相溶，无机物跟有机物没有必然溶解关系。你想啊，有机物我们高中范围就是 醇、酸、酚、醛溶水，怎么不相容了？
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