小苏打和酵母是同种物质吗?如果不是,酵母是由什么组成的?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 22:27:49
小苏打和酵母是同种物质吗?如果不是,酵母是由什么组成的?
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小苏打和酵母是同种物质吗?如果不是,酵母是由什么组成的?
小苏打和酵母是同种物质吗?如果不是,酵母是由什么组成的?

小苏打和酵母是同种物质吗?如果不是,酵母是由什么组成的?
碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”,白色粉末或细微结晶,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,不溶于乙醇,水溶液呈微碱性.受热易分解.在潮湿空气中缓慢分解.
酵母,为子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称.可用于酿造生产,有的为致病菌.是遗传工程和细胞周期研究的模式生物.

不是。小苏打是一种化学物质,学名碳酸钠。酵母是一种单细胞真菌,在有氧和无氧环境下都能生存。

小苏打是碳酸氢钠 酵母 是干的酵母菌 一个是物质一个是单细胞生物

当然不是。酵母是用来发酵的,有活的微生物,小苏打不就是碳酸氢钠么